한 번쯤 먹어보고 싶었던 것들

한 번쯤 먹어보고 싶었던 코스트코 인기 아이템

— 버터치킨 커리, 포로타브레드, 이탈리안 티라미수, 체리까지

이번 주는 그 아이템들을 맛있게 드실 수 있도록

딱 먹기 좋은 양으로 준비했어요.

이번 주는 코스트코에서만 만날 수 있는 인기 아이템들로 구성했어요.

코스트코 좋은 건 알아도 혼자 사기엔 양이 너무 많은 게 항상 문제죠.

이번 주는 인기 아이템을 골라 딱 먹기 좋은 양으로 소분해 담았어요.

이번 주 메인은 버터치킨 커리예요.

KFI 소스는 캐나다산으로, 코스트코에서 줄 서서 담아간다는 말이 나올 만큼 인기 있는 아이템이에요.

향이 강하지 않고 순한 맛이라 거의 모든 사람이 좋아하는 커리 소스예요.

닭다리살을 팬에 굽다가 채 썬 양파를 넣어 함께 볶고, 소스를 부어 3~5분만 더 익히면 완성이에요.

매운맛을 좋아하시면 페퍼론치노를, 마지막엔 파슬리 가루를 뿌려 드세요.

포로타브레드는 인도·동남아 가정식에서 즐겨 먹는 납작빵으로, 겹겹이 쌓인 층이 있어 쫄깃하면서도 바삭해요.

커리에 찍어 드시면 딱 맞는 한 끼예요.

소스 325ml, 닭다리살 2개, 포로타 브레드 2장 — 혼자 두 끼, 또는 둘이 한 끼 드시기 딱 좋은 양이에요.

국물은 콜라겐이 풍부한 한우 도가니탕이에요.

곰탕보다 좀 더 진한 스타일이에요.

대파 듬뿍 넣으시고, 와사비 간장 소스에 스지를 찍어 드세요.

과일은 지금 딱 제철인 미국산 레드체리예요.

6월 중순부터 수확해 항공으로 들어오는 미국 북서부 체리라, 마트에서 파는 것과는 신선도가 달라요.

알이 굵고 새콤달콤한 과즙이 가득해요.

마무리는 Emmi 이탈리안 티라미수 컵이에요.

마스카르포네 크림과 에스프레소 시럽, 스펀지 케이크를 층층이 쌓아 풍미가 깊어요.

다 드시고 나면 유리컵을 그대로 활용할 수 있어서 더 좋아요.

혼자여도, 꼭 코스트코 카드가 없어도, 좋은 건 드실 수 있도록 — 그런 마음으로 담았어요.

Founder & Curator

Diana Park

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진한 사골 국물에 쫄깃한 한우 스지, 와사비 간장 소스까지

대파 송송 궁 한우 도가니탕

궁 한우 도가니탕 (500g) 1팩 · 와사비 간장 소스 (10g) 1봉 · 손질 대파 (10g)

한우 사골과 도가니를 천천히 우려낸 진하고 뽀얀 국물에 쫄깃한 스지가 가득해요.

곰탕보다 좀 더 진하고 콜라겐이 풍부한 스타일이에요.

함께 보내드리는 대파를 송송 썰어 올리고, 동봉된 와사비 간장 소스에 스지를 찍어 드세요.

근육 — 한우 스지의 단백질 ㅣ 활력 — 도가니의 콜라겐

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코스트코 인기 버터치킨 커리 소스부터 재료까지, 완성도 높은 한 끼

버터치킨 커리 소스 세트

KFI 버터치킨 커리용 소스 (325ml) 1병 · 깐양파 (100g 내외) 1개 · 페퍼론치노 1g · 파슬리 1g

토마토와 버터, 향신료가 어우러진 부드러운 인도식 커리 소스로, 향이 강하지 않고 순한 맛이라 거의 모든 사람이 좋아해요.

코스트코에서는 두 병 세트로만 판매하는데, 한 번 맛있게 드실 수 있도록 반병 양인 325ml를 유리병에 소분해 담았어요.

함께 구성한 양파를 채 썰어 넣고 볶다가 소스를 부어 3~5분만 끓이면 완성이에요.

매운맛을 좋아하시면 페퍼론치노를 살짝 으깨 넣으시고, 마지막에 파슬리 가루를 뿌리면 한층 근사해져요.

면역력 — 토마토의 라이코펜 ㅣ 활력 — 쿠민·고수의 향신료 성분

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촉촉하고 풍미 깊은, 뼈 없이 먹기 편한 순살 닭다리살

국내산 순살 닭다리살 스테이크

수지스 닭다리살 스테이크 2개 (260g 내외)

100% 국내산 순살 닭다리살로 만들어 부드럽고 육즙이 풍부해요.

버터치킨 커리 소스와 함께 조리하면 제대로 된 치킨 커리 한 접시가 완성돼요.

기름 없이 중약불 팬에 닭껍질 쪽을 우선 구워 기름을 내고, 그 다음 뒤집어 2~3분 구운 뒤 소스를 넣어 볶아주세요.

근육 — 닭다리살의 단백질

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커리에 찍어도, 그냥 구워도 맛있는 인도식 납작빵

포로타브레드

포로타브레드 2장 (150g 내외)

인도·동남아 가정식에서 즐겨 먹는 납작빵이에요.

반죽을 겹겹이 접어 구워내 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 특징이에요.

코스트코에서는 10장씩 든 봉지가 두 봉, 20장 한 박스 구성으로만 판매하는데, 이번 주는 딱 2장만 따로 진공 포장으로 담았어요.

프라이팬에 기름을 살짝 두르고 굽기만 하면 돼요.

버터치킨 커리와 함께 드시면 완벽한 한 끼예요.

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지금이 딱 제철, 알 굵고 과즙 가득한 미국산 레드체리

미국산 레드체리

미국산 레드체리 1팩 (300g)

체리 재배에 최적인 미국 북서부의 비옥한 토양과 풍부한 일조량에서 자라 당도가 높고 알이 굵어요.

새콤달콤한 과즙이 가득하고, 수확 후 항공으로 바로 들어와 신선함도 남달라요.

면역력 — 체리의 안토시아닌·비타민C ㅣ 수면 — 체리의 천연 멜라토닌

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마스카르포네 크림과 에스프레소 시럽을 층층이 쌓은 프리미엄 컵 티라미수

이탈리안 티라미수 컵

Emmi 이탈리안 티라미수 컵 (85g) 1개

스위스 프리미엄 유제품 브랜드 Emmi의 티라미수 컵이에요.

마스카르포네 크림과 에스프레소 시럽, 스펀지 케이크를 층층이 쌓아 풍미가 깊어요.

코스트코에서 6개 세트로만 판매하는 인기 냉장 디저트를 부담없이 즐기실 수 있도록 1개만 구성했어요.

다 드시고 나면 유리컵을 활용할 수 있어서 더 좋아요.

활력 — 마스카르포네의 단백질·칼슘